Szybciutkie ciasto z owocami

Składniki

Ciasto:
– 3/4 kostki miękkiego masła
– 15 łyżek mąki
– 10 łyżek cukru
– 5 jaj
– 1 cukier wanilinowy
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki mleka
– szczypta soli
dowolne owoce ( typu brzoskwinie, śliwki, nektarynki- ilość według uznania)
– cukier puder do posypania

Składniki na tortownicę 26 cm

Przygotowanie

1. Mąkę przesiać przez sito, dodać cukier, jaja, proszek do pieczenia i szczyptę soli, dokładnie zmiksować, dodać masło i na końcu sok z cytryny i mleko, miksować aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia, bądź jak kto woli wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą, na wierzch poukładać dowolne owoce rozcięciem do góry ( uprzednio dolną część owoca lekko zanurzyć w mące )
3. Ciasto pieczemy 40 minut w 180oC aż do tzw. suchego patyczka, po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem….Palce lizać..

Ciasto jest super rozwiązaniem dla niespodziewanych gości lub jak szybko chcemy upichcić coś słodkiego i smacznego

By przepisynaobiad1

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s