Salatka z kurczakiem na slodko

Składniki

-puszka ananasa w kawalkach, duza, 400g

-garsc rodzynek

-garsc orzechow wloskich

-2 pojedyncze piersi z kurczaka

-6 lodyg selera naciowego

-jablko

-puszka kukurydzy, duza, 300g

-1.5 szklanki ugotowanego ryzu

-majonez

-sol i pieprz

Przygotowanie

Ananasa odcedzic, sokiem zalac rodzynki i odstawic na 10min. Orzechy polamac na kawalki. Kurczaka posmarowac odrobina oliwy, owinac folia aluminiowa i upiec w piekarniku (mozna takze ugotowac, lub zgrilowac). Ostudzic, pokroic w kostke. Selera pokroic na plasterki, jablko obrac, wydrazyc i pokroic w kostke. Wszystkie skladniki dobrze wymieszac, doprawic do smaku sola i pieprzem, polaczyc z majonezem (do smaku, ale sporo).

By przepisynaobiad1

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s