Placek czekoladowy Smacznego

Składniki

mąka 30 dagjajka 6 sztcukier puder 25 dagmargaryna 20 dagczekolada 15 dagproszek do pieczenia 2 łyżeczkilukier 1 do ozdoby

Przygotowanie

Żółtka z cukrem pudrem ubić na biały, bardzo puszysty kogel-mogel.
Mąkę z proszkiem do pieczenia dodawać po łyżce do kogla-mogla, wciąż energicznie ucierać.
Na parze lub w rondelku rozpuścić margarynę (kto lubi słodkie ciasto może dodać 2 – 5 łyżek cukru) i czekoladę.
Ten czekoladowy krem należy wymieszać z ciastem.
Z białek ubić sztywną pianę i domieszać ją ostrożnie do pozostałych składników.
Piec około 45 minut.
Gdy placek ostygnie, posmarować go lukrem czekoladowym, zrobionym z 10 dag czekoladowego bloku, 12 łyżek cukru, 2 łyżek masła i 6 łyżek śmietany (wszystko to stopić w rondlu)

By przepisynaobiad1

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s