Ciasteczka smażone

Składniki

1 szklanka mąki,
1 szklanka mleka,
2 jajka,
4 łyżki cukru,
1 cytryna,
2 pomarańcze,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
sól,
olej do smażenia,
wiórki czekoladowe z gorzkiej i białej czekolady.

Przygotowanie

Mleko wymieszać z jajkami, cukrem i mąką. Pomarańcze i cytrynę obrać, pokroić w kostkę. Do ciasta wsypać proszek do pieczenia i szczyptę soli, wymieszać. Dodać pokrojone owoce, odstawić na około 15 minut. Na rozgrzanym tłuszczu usmażyć małe ciasteczka, osoćzyć na bibule. Posypać wiórkami czekoladowymi.

By przepisynaobiad1

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s